Thông tin sản phẩm táo

Đặc điểm quy trình canh tác

• Trồng nhà màng: táo được trồng trong nhà màng (nhà lưới) phủ kín, giúp cây hạn chế sâu bệnh, giảm sử dụng thuốc hóa học, đồng thời kiểm soát độ ẩm và ánh sáng hiệu quả hơn. Tại trang trại, cỏ được để mọc tự nhiên trong nhà màng nhằm giữ độ ẩm cho đất. Nguồn cỏ này trở thành thức ăn cho gia súc, sau đó tiếp tục được tái sử dụng làm nguồn phân bón hữu cơ cho cây trồng. Cách làm này giúp hạn chế tác động của thuốc diệt cỏ đến đất và nguồn nước, góp phần tạo nên một chu trình sản xuất bền vững và thân thiện với môi trường.
• Chăm sóc thủ công – ưu tiên chất lượng: từng cành táo được cắt tỉa và tạo tán để cây phát triển cân đối. Khi cây đậu nhiều trái, chúng tôi chủ động chọn lọc, giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi dưỡng chất lượng thay vì số lượng.
• Thu hoạch thủ công – chọn đúng độ chín: Táo chỉ được thu hoạch khi đạt độ chín phù hợp. Mỗi quả đều được lựa chọn kỹ lưỡng bằng tay nhằm giữ được độ giòn đặc trưng, mọng nước và vị ngọt thanh tự nhiên.
• Công nghệ tưới nhỏ giọt
• Không sử dụng thuốc làm bóng trái hay làm cứng vỏ. Vì thế, táo có thể không bóng loáng như một số sản phẩm trên thị trường, nhưng vẫn giữ được mùi thơm nhẹ tự nhiên, độ giòn đặc trưng và cảm giác tươi ngon chân thật.